قدمت الشيف هالة مهدى طريقة عمل سلطة "أسود" عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، من تقديم الإعلامية دينا رامز، المذاع عبر فضائية “صدى البلد”. المقادير: باذنجان أسود زيت زبدة فول سوداني جزر مبشور علبة زبادي ليمون فلفل أخضر حار ملح + فلفل ثوم