• adblock تم الكشف عن مانع الإعلانات

الإعلانات تساعدنا في تمويل موقعنا، فالمرجو تعطيل مانع الإعلانات وساعدنا في تقديم محتوى حصري لك. شكرًا لك على الدعم ??

أخبار عاجلة

مطبخ رمضان| طريقة عمل الشيش طاووق الهندي

مطبخ رمضان| طريقة عمل الشيش طاووق الهندي
مطبخ رمضان| طريقة عمل الشيش طاووق الهندي

يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ المتميزة بتوابله الخاصة والتي تعطي مذاقاً خاصا ونكهة فريدة لأطباقها، لذا تقدم «بوابة أخبار اليوم» طريقة عمل الشيش طاووق الهندي. 


المقادير: 
½ كيلو شيش طاووق
كوب زبادي
5 فصوص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة خل تفاح
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
2 ملعقة صغيرة زعتر مطحون
2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بشر الليمون
ملعقة صغيرة أوريجانو مطحون 
ملعقة صغيرة ماسالا
ملعقة صغيرة ريحان مطحون
ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
ملح وفلفل أسود
أسياخ خشبية


طريقة تحضير الشيش طاووق الهندي: 
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
سخني الفرن عند درجة الحرارة 180 درجة مئوية
رصي الدجاج في الأسياخ، ثم رصيها على شبكة الفرن
ضعي صينية أسفل الأسياخ، ثم اتركيها في الفرن لمدة 20 دقيقة 
اقلبي الأسياخ على الجهة الأخرى، ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة
 

إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"

المصدر :" أخبار اليوم "

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق بعد فقد السيطرة على الصاروخ.. بكين تخطط لإطلاق 11 أخرين خلال عامين
التالى رئيس الوزراء يتابع جهود لجنة الاستغاثات الطبية