• adblock تم الكشف عن مانع الإعلانات

الإعلانات تساعدنا في تمويل موقعنا، فالمرجو تعطيل مانع الإعلانات وساعدنا في تقديم محتوى حصري لك. شكرًا لك على الدعم ??

أخبار عاجلة

: طبق الأسبوع: من مطبخ الشيف رانيا الفار لحم الماعز المشوى

: طبق الأسبوع: من مطبخ الشيف رانيا الفار لحم الماعز المشوى
بالبلدي : طبق الأسبوع: من مطبخ الشيف رانيا الفار لحم الماعز المشوى

belbalady تعرف على طريقة تحضير لحم الماعز المشوي من مطبخ الشيف رانيا الفار على النحو التالي:-

المقادير 

1 كيلو لحم ماعز
حبة بصل
حبة فلفل حار
2 حبة طماطم
ملعقة كبيرة هريسة شطة
10 حبات زيتون مخلل
ملعقة زعتر
ملعقة ملح
2/1 ملعقة فلفل أسود
2/1 ملعقة بهارات
مقادير الأرز:
2/1 كيلو أرز
2 ملعقة سمن
2/1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة قرفة
2/1 ملعقة قرنفل
2/1 ملعقة فلفل أسود
2/1 ملعقة كركم وكاري
2/1 ملعقة حبهان
ورق لورا
مكعب مرق

الطريقة

فى الكبة، نفرم البصل والفلفل الحار والطماطم مع التوابل والزيت، ثم نغلِّف اللحم بالخليط، ونضعه فى كيس حرارى ونضع الكيس فى صينية بها كوب من الماء وندخلها الفرن لمدة ساعة ثم نخرجها.

ولتحضير الأرز، نضع السمن فى إناء على النار ونضيف التوابل ومكعب المرق، ثم نضيف الأرز مع التقليب، ثم نضيف الماء الساخن، ونترك الإناء على النار لمدة 15 دقيقة، حتى ينضج الأرز. ويقدم لحم الماعز مع الأرز.

إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"

المصدر :" أخبار اليوم "

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق ألوان الوطن | ميركل بدون بروتوكولات المستشارية: تلهو مع الببغاوات.. وترفض حمل بومة "بالبلدي"
التالى ألوان الوطن | تحذير عاجل من جوجل عن تطبيق يتضمن 19 ثغرة.. «طريقة حل واحدة» "بالبلدي"