أخبار عاجلة
بالبلدي: بيراميدز يعلن إنشاء رابطة لمشجعيه -

: طريقة عمل شوربة الكرنب بالأرز

: طريقة عمل شوربة الكرنب بالأرز
بالبلدي : طريقة عمل شوربة الكرنب بالأرز

belbalady يعتبر المحشي من أشهر الأطباق الرئيسية علي المائدة في البلاد العربية حتي أنه أنتشر في بعض بلاد الغرب نظرًا لمذاقه الفريد وسهولة تحضيرة ويتعدد اصنافه مثل محشي الكوسا، والباذنجان، والفلفل،والطماطم وورق العنب،والكرنب لتميز طعمها وسهولة تحضيرها، وتعدّد حشواتها.

 

ويعتبر الكرنب من الخضراوات التي تمتاز بالكثير من المميزات والفوائد، ومن أشهى وصفاتها محشي الكرنب، ولكل مدينة خلطتها ووصفتها في أصناف الأكل، ويعتبر محشي الكرنب متعدد الاستخدامات وطرق الطهي ومن أسهل والذ الأصناف لذلك سنعرض لكم طريقة سهلة لعمل شوربة الكرنب بالأرز .

 

المقادير والمكونات :

6 بصل اخضر  

2 حبات جزر مقطع  مكعبات صغيرة

2 فلفل احمر مكعبات 

علبة نودلز

حزمة كرفس 

حبة كبيرة من كرنب السلطة

نص كوب أرز مسلوق وممكن اإستغناء عنه 

كيس شوربة البصل 

ملح

الفلفل ورشه من البهارات

 

طريقة تحضير :

قومي بتقطيع الخضار إلى قطع، وشوحيه فى قليل من زيت الزيتون على النار.

 

ثم قومي بإضافة الماء حتى يغطيهم ثم يضاف إلى المقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب، وتترك حتى تغلي لمدة 10 دقائق على نار عالية.

 

ثم اخفضي الحرارة إلى نار خفيفة، حتى تصبح الخضروات طرية، بعدها يضاف كيس النودلز والأرز المسلوق، وتترك حتى تنضج، وهكذا يصبح طبقنا جاهز ونقوم بتقديمه ساخنًا مع الخبز المحمص.

 

إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"

المصدر :" أخبار اليوم "

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق بالبلدي: هيفاء وهبي تستعرض أناقتها بإطلالة صيفية مختلفة
التالى بالبلدي: لجين عمران تتألق بفستان أنيق وإطلالة فخمة