"اليوم السابع" التقى المزارعين أثناء حصاد المحصول فى قلب الريف المصرى بمحافظة الشرقية.
في البداية، قال الحاج جمعة إسماعيل أحد المزارعين بمحافظة الشرقية، إن محصول بنجر السكر هو محصول تعاقدى حيث يقوم مندوب شركة مصنع السكر المتواجد بمدينة الصالحية مركز فاقوس بجمع صور البطاقات للمزارع الراغبين فى زراعة البنجر، وبعدها يتم التعاقد وتوزيع التقاوى من الشركة.
وأضاف: يتابع مع المزارع مهندسين من الشركة ومن الزراعة كيفية الزراعة والرى والتسميد ومكافحة الآفات وخلافه لحين إتمام عملية الحصاد.
وتابع لــ"اليوم السابع"، أن موسم محصول بنجر السكر فى الشرقية يتم زراعته سواء فى الأرض الطينية أو الأرض الصحراوية ويوفر فى موسم حصاده فرص عمل كثيرة من خلال التقليع أو التجهيز والتحميل وأعمال النقل، وتشهد المحافظة تطورا كبيرا واهتماما بزراعة بنجر السكر.
فيما قال الحاج السيد عثمان أحد المزارعين، إن محصول البنجر من المحاصيل الهامة وتزرع المحافظة مساحات كثيرة منه لأنه ينتج السكر كسلعة استراتيجية فى مصر.
وأضاف أن فدان البنجر ينتج ما بين 25 إلى 30 طنا، وتختلف أحجام البنجر ونسبة السكر فيه طبقا لجودة الأرض وطرق الرى، لأنه محصول هام لذا يحتاج إلى رعاية خاصة وزراعته تكون على مصاطب بمسافات معينة.
وتابع أن محصول البنجر من المحاصيل التى يتم زراعتها فى جميع الآرضى وأهم ما يميز الأرض الصحراوية هو حجم البنجر ونسبة السكر فيه، وموسم الحصاد يعمل يوفير الكثير من فرص العمل من خلال الأعمال الكثيرة فى الحصاد "تقليع وتنظيف وتحميل ونقل".
وأوضح أن محصول البنجر يساهم فى زيادة المخزون من السكر، وكذلك هناك مميزات عديدة منها فرص العمل، حيث يتم زراعة البنجر فى أواخر شهر أكتوبر ويتم حصاده فى شهر أبريل ومايو، وأن زراعة البنجر تبدأ في أواخر شهر سبتمبر وأوائل شهر أغسطس وموسم الحصاد يبدأ من شهر مارس.
حصاد محصول البنجر
حقول البنجر
محصول البنجر
نقل المحصول من الحقل
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر :" اليوم السابع "
0 تعليق